Højprotein lavkarbo?

Det bliver mere og mere moderne: Højprotein diæter for at gå ned i vægt, og hvem har ikke brug for det efter en lang og kold vinter - ser på vægten at der er røget 3-4 kg på og de skulle gerne hurtig væk nu der er ved at blive sommer i Danmark;)

Talte lige med en venindes mand her i påsken og han havde i løbet af drøjt et par måneder reduceret sin vægt fra 117 til 99 kg ved at spise højprotein- lavkarbo, det vil sige masser af æg, kød, ost, ingen brød, kartofler, pasta, frugt etc.

Det er ikke en diæt jeg ville gå ind for med alt det kød, men der findes også varianter der ikke inkluderer kød, men dog, æg, ost og soyaprodukter plus yoghurt, altså en vegetarisk version som virker lidt mere tiltalende..

Men os der har problemer med helbredet skal jo være lidt forsigtige med fede mælkeprodukter og æg, da de jo er mistænkt for at bidrage til betændelse.

Mine bestræbelser her og nu går ud på følgende:

Holde igen på kalorierne (Bruge Cronometer)

Gradvis eliminere brød, kiks, kager og søde sager med undtagelse af lidt frugt.

Spise endel protein i form af tofu, quorn, laks, risproteinpulver, evt lidt mager cottagecheese.

Ingen kød, med undtagelse af lidt laks/skaldyr

Ingen gluten/melprodukter

Ingen mælkeprodukter, evt lidt cottage cheese, 1.2% fedt.

Opdatering følger...

Aktiv igen

Nu har jeg ikke blogget i halvandet år, men lige pludselig fik jeg lyst til at blogge igen - bl.a fordi jeg har været på slap line i lang tid hvad min kost angår -det ses bl.a på vægten - nu er det forår og jeg har fået lyst til at have et mere aktivt forhold til min kost igen. Det startede for to uger siden da jeg var til et kursus i prananadi -en gammel tibetansk healing teknik som du kan læse mere om her:
http://www.prananadi.dk/. Efter kurset skulle man de næste tre uger spise vegetarmad, ikke drikke kaffe, alkohol etc. hvilket jo automatisk bragte opmærksomheden hen på min kost.
Jeg har spist en hel masse brødmad - men som i måske også har erfaret giver den slags kost oppustet mave, vægtøgning og man bliver sådan lidt slap;)
Så nu var jeg nødt til at finde et alternativ til alt det brød og indenfor det vegetariske foreløbig -mit næste blogindlæg vil så handle om hvad jeg har gjort og hvordan det er går med det...