Har tegnet prøveabonnement på et ny blad, Sund Nu, med målgruppe kvinder over 45 - det er jo lige mig efterhånden! Fik første nummer for nogle dage siden. Fokusområdet er at forebygge sygdom og forlænge sin levetid ved hjælp af tre strategier: Kost, motion og posistiv tænkning/psykologi. Kostdelen har jeg finlæst - det drejer sig om hvad man kaller anti-inflammatorisk kost, det er jo den samme målsetning som med MS-kosten, nemlig at kosten ikke skal stimulere betændelsestilstande i kroppen, men tvert i mod dæmpe inflammation.
I første nummer presenteres tre grundpillarer i denne kost:
Mere frugt og grønt, mere fiber og rigtige fedtstoffer/mere omega-3. Der er selvfølgelig også nogen lækre opskrifter.
Sclerose er faktisk nævnt to gange i bladet, som en af de sygdomme der kan forebygges ved anti-inflammatorisk kost, hvilket nok er at tage lidt hårdt i nuværende viden taget i betragtning, samt i en lille artikkel om selleri og grøn peber som indeholder stoffer der måske kan hemme udviklingen af sclerose. Der differentieres i bladet ikke mellem epidemiologisk viden - og forskning på et mere grundlæggende nivå, hvilket er en svaghed, da resultater fra forsøg i laboratoriet ikke altid viser sig at have betydning for mennesker.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar